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A PROPOS
Originaire du Nord, je me suis formée à l’Institut Paul Bocuse à Lyon, où j’ai acquis les bases d’une cuisine raffinée et exigeante. Après mes études, j’ai eu la chance de travailler dans plusieurs restaurants étoilés et grands établissements, ce qui m’a permis de perfectionner mon savoir-faire et de développer ma passion pour la gastronomie.
Forte de cette expérience, j’ai choisi m’installer en tant que traiteur et cheffe à domicile sur Hazebrouck afin de partager ma cuisine et mon approche sur mesure avec tous mes clients. Mon objectif est de créer des expériences culinaires uniques, alliant convivialité et authenticité.
Pauline LEBLEU

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